نوع دیگر کیک پرتقالی | کیک و شیرینی

مواد لازم :   

روغن  1 فنجان
آرد سفید  3 فنجان
شکر  2 فنجان
آب پرتقال  1 فنجان
تخم مرغ  8 عدد
پوست پرتقال  1 قاشق مرباخوری
بکین پودر  2 قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

سفیده و نصف شکر را با هم خوب میزنیم
زرده های تخم مرغ را با بقیه شکر میزنیم تا سفید شود و پوست پرتقال را به آن میافزائیم
آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده الک میکنیم
روغن و زرده تهم مرغ و آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده آب پرتقال را به آن میافزائیم
قالب را چرب نموده آرد به آن میزنیم
مایه را در آن میریزیم
در فر 325 درجه بمدت یکساعت میپزیم